小米粥可以放红糖。
红糖和小米本都是含铁量较高的食物，两者的搭配使得营养价值加倍。红糖小米粥补气补血养血，还有美容功能，是女性不可缺少的滋补佳品，常常被当作孕妇和产妇的膳食。其实，健康的老年人也可适当喝些红糖小米粥，有明显的抗衰老功能。
喝之前放红糖。
红糖小米粥营养价值高，被人赋予“补血汤”的美名，非常适合孕妇和在分娩过程中消耗量大量体力和营养物质的产妇喝，且能调养体虚体质，较快地恢复身体。老年人适当喝些红糖小米粥，有延缓衰老的功效。
1、含有较丰富的碳水化合物和葡萄糖、果糖等糖类，能加速细胞代谢，提供热能，迅速恢复体力，儿童贫血时也可食用。
2、蛋白质中含有色氨酸，有助于改善睡眠质量，缓解疲劳、缓解精神压力。
3、健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损、缓中止痛。
4、富含维生素B1等，能防止消化不良、口角生疮。
5、帮助开胃，并防止泛胃、呕吐。
